Aceite de Oliva Virgen Extra Can Miquel Guasch

Del cuidado diario del Olivar se obtiene desde 2008 el Aceite de Oliva Virgen Extra Can Miguel Guasch, catalogado entre los más destacados de la isla de Ibiza. En la finca conviven 2 variedades de aceituna: la variedad arbequina y picual. El aceite Can Miquel Guasch es un aceite 100% ibicenco y de producción en la almazara de la propiedad desde 2010, “Es Trull de Can Miquel Guasch”. Está considerado como un aceite de producción ecológica: basada en la utilización óptima de recursos naturales, sin emplear productos químicos de síntesis u organismos genéticamente modificados; logrando así obtener alimentos orgánicos a la vez que se conserva la fertilidad de la tierra y se respeta el medio ambiente.